technik, die begeistert
Einer von vielen Gründen, auf Firefox umzusteigen, ist eine ganz besondere Erweiterung: Die „Web Developer“-Tools. Erst nach dem Umbau dieser Seite habe ich das eigentlich unbedingt notwendige Werkzeug gefunden. Funktionalitäten zum ausflippen:
Outline Blocklevel Elements Display Block Size Display ID & Class Details Display Image Dimensions...und noch sehr viel mehr.
kochen mit jamie oliver
Und zwar ich, und heute, und vielleicht haben Sie mich gesehen, denn ich war unterwegs. Eingekauft: Baguette (vom Weser-Bäcker im Hbf), Fischstäbchen, Tomate, Zitrone, Remoulade, Pfefferkörner (schwarz). Aus dem Bestand hinzugefügt: Rucola, Heinz, Olivenöl, Meersalz, ein kühles Jever. Unter zu Hilfe nahme der beschichteten Pfanne und des großen Messers wurde daraus ein formidables Sandwich mit Pilsener, und da gibt es jetzt nun wirklich wenig, was noch an Essenswünschen übrig bleibt. Vorerst.
Anthony Bourdain (2001): Geständnisse eines Küchenchefs. Was Sie über Restaurants nie wissen wollten.
Nun ja, nach „Tellergericht“ ist das meiste sowieso schon bekannt und mir das Essen in Restaurants ohnehin ein graus. Aber natürlich nicht so hinreißend und aus persönlicher Perspektive erzählt wie hier. Locker zu lesen, in zwei gemütlichen Stunden durch. Diese Seite hier scheint aus dem Buch abgeschrieben zu haben und liefert eine nette Aufstellung, was denn so grundsätzlich an Zutaten in der Küche vorhanden sein sollte.
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